Volite da konzumirate vino ali vam mnogi pojmovi i rituali nisu jasni.
Kako se proba vino i ocenjuje njegov kvalitet?
Kako se pravilno čuva i servira vino?
Kako da kupim ili naručim u restoranu što bolje vino?
Uparivanje vina i hrane.
Kakvi sve tipovi i stilovi vina postoje?
Ovo su sve pitanja koja izazivaju osećaj nesigurnosti svakome ko započne da istražuje univerzum ovog predivnog pića.
Sjajno iskustvo! Saznala sam sve što me je o vinu zanimalo, upoznala zanimljive ljude i odlično se provela.
Probali smo sjajna vina, a Stevan je imao ogromno strpljenje prilikom odgovaranja na naša, nekad i glupa :) pitanja. Svim bih prepiručila ovaj kurs, jer znanje o vinu postaje deo opšte kulture. Takođe je veoma zanimljiv način da organizujete aktivno druženje sa svojim kolegama sa posla kroz team building-e.
ADVOKAT
Često pohađam treninge i kurseve raznih vrsta, ali ovaj bih zaista izdvojio. Predavanja su odlično organizovana, a sam predavač jasan, precizan i vrlo motivisan da objasni sve što polaznicima nije jasno. Najbitnije mi je što sam konačno naučio kako se proba vino i na šta treba da obratim pažnju kada ga degustiram. Sigurno ću od sada vino da gledam drugačijim očima i definitivno ću ga više konzumirati ;)
IT MENADŽER
U ugostiteljstvu imamo problem sa edukacijom radne snage, pogotovo kada je u pitanju vino, koje je jako bitan segment ponude svakog restorana. Stevan i njegov tim, su ljudi sa ogromnim znanjem i iskustvom, pa smo ih angažovali da nam pomognu u kreiranju vinske karte i obuci osoblja. Rezultati su više nego dobri. Konobari i šankeri su znatno samopouzdaniji, samim tim i prodaja je porasla.
MENADŽER U UGOSTITELJSTVU